Origen: Querétaro
Sitio web: http://chilaking.net/
Justificación: He comido ya algunas veces en Chila King y me gusta el concepto y el sabor de los platillos (distintas versiones de chilaquiles). Me gusta ver que cada vez hay más locales en Querétaro, creo que se trata de un concepto interesante y que genera diferenciación por el nivel de especialización de su carta, lo cual además creo que baja sus costos. El enfoque de sus restaurantes es básico y práctico, sin grandes pretenciones -lo cual le hace el lugar ideal para ir a curar la cruda...
Nos gustaría: Solo hay una razón por la cual no voy tan seguido a Chila King: su uso de envases de unicel tanto para comer ahí como para llevar. Tache, muy mal! Y creo que también podrían mantener el concepto económico pero invertirle un poco a sus locales para hacerlos más agradables.
Hola soy diseñador mexicano en Brasil,conozcan mi blog de diseño y medio ambiente, ya pusé un link para ustedes.
ResponderEliminarHola gracias por sus comentarios en Queretaro las sucursales de Epigmenio Gonzalez y la Cruz, asi como las unidades de Puebla e Irapuato ya manejamos loza MIL GRACIAS POR SUS COMENTARIO
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